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全网黑回乡下种田爆红[美食] 第119节(1 / 2)

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(' 全网黑回乡下种田爆红[美食] 第119节 煮好的丸子漂浮在汤面上,瞧着水嫩嫩肥嘟嘟的,因为是樱桃酒糟做的汤,汤色浅红, 光是飘出来的香气都散发着一股甜味。

煮好的丸子和甜汤一起捞起来, 夏烈还往里边洒了一点枸杞, 顿时碗里红的白的一片, 煞是好看。

刚出锅的甜汤还是滚烫的,夏烈捧着碗,往碗里吹气,腾腾的热气携裹着清淡的樱桃酒香扑打在脸上,让人忍不住咽了口口水。

才吹了几口,夏烈就经不住诱惑,忍不住低头啜饮了一口。

呼哈~

汤还是烫的,舌尖先品尝到,不由得被烫得产生了几丝麻木的感觉。但是那股甜蜜的味道,却也已经透过舌尖传递到了自己的大脑。

因而即便觉得很烫,却仍然让人舍不得吐出来。

樱桃酒糟自身带着的甜香,馥郁悠长,满口的樱桃的香气,夏烈根本没糖,但是甜味却已经足够了,不浓不淡,正是恰到好处。

甜意和香气细细绵绵的在唇齿间蔓延开来,让人感觉到十分的满足。

喝完一口甜汤,就可以吃里边的糯米丸子了。

夏烈先吃的小丸子。

丸子捏得小,一嘴一个,糯米粉打得极为的细腻,吃起来的口感特别的柔滑,软糯可口,带着甜汤细细绵长的甜味,不浓不淡,十分契合夏烈的口味。

尝完小丸子,夏烈便又去吃大丸子。

大丸子就得两口一个了,先用勺子舀起来一个被煮得肥嘟嘟的大丸子,先吹一吹,免得烫嘴,而后张嘴轻轻的咬一口。

细腻软糯的糯米皮被咬下来,胖呼呼的丸子上立刻出来了一个缺口,里边鲜红的酒糟肉顿时就混着汤汁淌了出来。

红艳艳的酒糟肉带着浓浓的甜香,光是闻着香气你就觉得是甜津津的了,吃起来绵软甜香。

而裹着细腻软糯可口的糯米,被酒糟的甜味浸透,吃起来又香又甜,又软又糯,还带着一股馥郁芬芳的酒香,真的是好吃极了。

夏烈一口气吃了两碗,要不是怕自己积食,真的还想再来一碗。

“呜呜呜~”

小黑和小黄被馋得不行,小黄更是蹲坐在地上,嘴中口水成线,嘴里呜呜呜的叫着,听起来好不可怜。

小黑正襟危坐,一双眼也紧紧的盯着夏烈,其中的意味不言而喻。

夏烈:“……你们不能吃糯米,顶多让你们喝点甜汤。”

甜汤她也不敢给多,只倒了能铺满它们饭碗碗底的一点,两只几口一舔,味道可能都没尝到了,就没了。

“呜呜呜!”

小黄又凑过来撒娇了。

养了几个月,比起刚到家那会儿,两只小狗崽已经长得很壮实了,你上手一摸,就会发现他们身上全是肉,因为一直在村里跑,肉还挺紧实的。

再加上毛茸茸的皮毛,养得油光水滑的,夏烈没事就喜欢rua两把,手感真的特别好。

此时她就捏着小黄的脸,揉成各种奇怪的形状,说道:“这东西太甜了,对你们的肠胃不好,不能吃了!喏,顶多给你们两再分一个黄瓜和番茄。”

“嘤~”

不过黄瓜和番茄也很好吃啊,所以小黄哼哼唧唧的横了两声之后,便扭着屁颠,一颠一颠的凑到自己的饭盆那里,开始啃黄瓜了。

夏烈甜汤熬得有多了,给罗娇打了个电话,没一会儿,人就风风火火的过来了。

看见她鲜妍明媚的样子,夏烈如今已经有些不记得当初她身患抑郁症之时的模样了,如今的罗娇每天忙于经营他们村的网店,可能是有事做,生活过得十分充足,性子也越发开朗了。

夏烈给她倒了一碗装着丸子的甜汤,甜汤特意放在冰箱里冷了一下,喝起来的口感要更粘稠细腻一些。

在这酷夏,这么一碗冰冰凉凉的甜汤喝下去,那可真的是太畅快了。

罗娇也收到了夏烈送的樱桃酒,闻着甜汤的味道,当即就问:“是用樱桃酒糟做的?”

夏烈嗯了一声,“过滤剩下了好多酒糟,我看闻起来味道不错,就拿来煮汤喝了,味道比我想象的要好上不上……”

“那我尝尝。”罗娇端着碗大大的喝了一口,一张脸脸颊立刻就鼓了起来。

“唔!”

嘴里的汤还没咽下去了,她就双眼发亮了。

等口里的甜汤咽下去,她就迫不及待的忍不住夸道:“你这甜汤,有点好喝啊!”

夏烈笑,“是吧?我也觉得挺好喝的,还以为这东西要拿去喂猪,没想到用来煮汤还挺好喝……你吃那个大丸子,我里边包了樱桃肉做馅,我吃起来觉得还挺好吃的。”

她这么一说,罗娇就去尝了。

“唔,好甜啊。”她说,双眼熠熠生辉。

馅料的滋味甜味很浓,甜津津的,但是却一点都不会腻人,因为带着淡淡的酒味,冲淡了那种甜腻感,反倒让口感更加的丰富了,具有新鲜的果肉所没能拥有的风味。

尤其是和甜软细腻的糯米粉一搭配,那简直是绝配。

罗娇脸都快埋在碗里了,只觉得这甜汤可比她在家里煮的酒酿小丸子好吃多了,真的是甜而不腻,香浓可口。

尤其是冷藏过后拿出来吃,小丸子多了几分嚼劲,吃起来可凉快了。

罗娇忍不住跟夏烈要了点酒糟回去,明天早餐她们家也可以吃这个,还可以往里边放其他的一起煮,味道肯定好喝。

……

夏烈还将甜汤分给了熟悉的其他人,二爷家,还有楚家和虎头家。

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